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Vini da bere in estate? Ecco i nostri consigli

La natura si riveste di colori raggianti, l’aria si fa calda e l’atmosfera gioiosa. Col crescere delle temperature c’è chi predilige abbronzarsi sulle spiagge dorate rinfrescandosi con la brezza marina, chi ama l’aria fresca in montagna magari con qualche tappa nei tipici grotti ticinesi, chi rimane in pianura gustandosi qualche tuffo nei laghi o nei fiumi e infine chi rimane nei centri urbani e si gode le belle serate estive su terrazze ventilate o su qualche “roof top bar” in cima...

Prodotti tipici calabresi: i migliori siti che vendono online

Prodotti tipici calabresi: i migliori siti che vendono online

In questi anni ci siamo imbattuti in molti siti di vendita online di prodotti tipici calabresi.  Oggi ci vogliamo soffermare ai migliori siti web che si distinguono per a qualità del servizio e soprattutto la qualità dei prodotti offerti Vi presentiamo:

Sibarizia.it : prodotti tipici calabresi vendita online

L’azienda agricola Fontana è leader nella produzione e nella commercializzazione di prodotti tipici calabresi di qualità in tutta Italia ed Europa. Tra loro e il cliente finale non c’è...

Vino rosso siciliano docg: Guida aggiornata 2023

Vino rosso siciliano docg: Guida aggiornata 2023

In Sicilia troviamo ottimi vini rossi siciliani delle più svariate denominazioni di origine controllata. Strano ma vero… il 99% dei vini rossi Siciliani che leggiamo in etichetta sono tutti delle seguenti denominazioni: Vino rosso Indicazione geografica tipica o protetta, Denominaizone di origine controllata. L’unica denominazione di origine controllata e garantita (docg) in Sicilia è costituita dal Cerasuolo di Vittoria. Cerasuolo di Vittoria? Il Cerasuolo non è un rosato? Nonostante la somiglianza al nome del rosato Cerasuolo d'Abruzzo, il Cerasuolo...

Decantare: la guida completa e i trucchi per servire un vino perfetto

Decantare: la guida completa e i trucchi per servire un vino perfetto

Dallo staff di Shopbaginbox sembra che servire un vino dovrebbe essere una operazione abbastanza facile: bastano due passaggi: aprire versare Ma chiunque abbia mai lottato con un tappo sgretolato, o ascoltato un dibattito sul fatto che il Cabernet che stanno bevendo debba "respirare" di più, sa che a volte non è così semplice. La decantazione è uno di quegli elementi del servizio del vino che rimane misterioso e intimidatorio...

In vino veritas: Tutto quello che non ti è mai stato detto

In vino veritas: Tutto quello che non ti è mai stato detto

Stai cercando su internet la parola "vino veritas" o "in vino veritas"? Ti trovi nel posto giusto! Molti dei nostri lettori ci hanno fatto questa domanda, pertanto abbiamo deciso di scrivere un articolo in merito a questo proverbio latino famosissimo in tutto il mondo.

In vino veritas: l'espressione latina più famosa al mondo

Ebbene si, l'espressione in vino veritas è una frase molto utilizzata a livello mondiale per definire che nel vino c'è...

Ricetta: Riso Vialone Nano IGP al Tastasal con vino abbinato.

 

Ricetta: Riso Vialone Nano IGP al Tastasal con vino abbinato.

Il “risotto col tastasàl” è una ricetta ideale nella stagione invernale, quando il clima freddo e piovoso invita ad assaporare piatti caldi e sostanziosi per ritemprare corpo e spirito. E' tra i piatti più rappresentativi della cucina veneta, più precisamente delle campagne di Verona che si prepara con il riso locale, il Riso Vialone Nano IGP e l’impasto del Tastasal.  

Che cos'è il Tastasal?

Il tastasal è un impasto di pancetta e spalla suina freschi, macinati finemente, salati ed...

Neri D’avola: guida alle varietà autoctone da acquistare nel 2023

Neri D'avola: guida alle varietà autoctone da acquistare nel 2023

Neri d'Avola? No, non è un errore grammaticale! Ci piace non definirlo singolarmente perché esistono diverse qualità con diverse espressioni qualitative e gustative. Pochi ne parlano, perché è un argomento non facile da trattare. Il nostro Team di Sommelier ha scritto per te una piccola guida per farti capire le tipologie di Nero d'Avola che puoi degustare e perché no, acquistare in massima sicurezza.

Neri d'Avola: ecco l'elenco dei cloni presenti in Sicilia

Prima di presentarti quali...

Refosco: i consigli del Sommelier per saperlo acquistare

Refosco: i consigli del Sommelier per saperlo acquistare

Se ti trovi a leggere questo articolo, significa che stai cercando di saperne di più sul Refosco. Ma che cos'è il Refosco? Il nostro team di Sommelier ha scritto proprio per te una guida specializzata per conoscere questo straordinario vitigno autoctono del Friuli e per saperlo acquistare senza incorrere in errore.

Che cos'è il Refosco?

Il Refosco è un vitigno friulano e le sue origini si collocano nelle zone carsiche ed istriane. Era già conosciuto nel 1700, ma...

Ottimo vino bianco Sardo: La migliore guida del 2023

Ottimo vino bianco Sardo: La migliore guida del 2023

Devi fare un regalo e vuoi scegliere un ottimo vino bianco della Sardegna? Il nostro Team di Sommelier ha selezionato per te i migliori vini bianchi sardi e non solo, ha pubblicato una piccola guida che ti insegnerà a diventare sicuramente più esperto.

Ecco l'elenco dei vini bianchi Sardi più conosciuti

Di seguito scoprirai quali sono i più buoni vini bianchi della Sardegna, imparerai dove si producono e in quali denominazioni puoi trovarli.

# Moscato Bianco Doc...

Migliori vini in Bag in Box: I top 5 del 2022

Migliori vini in Bag in Box: I top 5 del 2022

Abbiamo seguito molto la produzione vinicola dello scorso anno e abbiamo selezionato 5 tipologie di vino in bag in box che noi riteniamo le migliori del 2022. L'annata 2017 è stata molto particolare per la produzione vinicola Italiana: l'inverno rigido e secco, la gelata in aprile, il caldo afoso e secco estivo con grandinate frequenti, hanno ridotto la produzione del vino italiano del 30%. Un anno molto difficile che però ha premiato...

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