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Vino rosso siciliano docg: La migliore Guida 2019 © Shopbaginbox

Vino rosso siciliano docg: La migliore Guida 2019 © Shopbaginbox In Sicilia troviamo ottimi vini rossi siciliani delle più svariate denominazioni di origine controllata. Strano ma vero… il 99% dei vini rossi Siciliani che leggiamo in etichetta sono tutti delle seguenti denominazioni: Vino rosso Indicazione geografica tipica o protetta, Denominaizone di origine controllata. L’unica denominazione di origine controllata e garantita (docg) in Sicilia è costituita dal Cerasuolo di Vittoria. Cerasuolo di Vittoria? Il Cerasuolo non è un rosato? Nonostante la somiglianza al nome del rosato [...]

Decantare: la guida completa e i trucchi per servire un vino perfetto

Decantare: la guida completa e i trucchi per servire un vino perfetto Dallo staff di Shopbaginbox sembra che servire un vino dovrebbe essere una operazione abbastanza facile: bastano due passaggi: aprire versare Ma chiunque abbia mai lottato con un tappo sgretolato, o ascoltato un dibattito sul fatto che il Cabernet che stanno bevendo debba "respirare" di più, sa che a volte non è così semplice. La decantazione è uno di quegli elementi del servizio del vino che rimane misterioso e intimidatorio per [...]

In vino veritas: cosa significa? Ecco tutto quello che devi sapere

In vino veritas: cosa significa? Ecco tutto quello che devi sapere Stai cercando su internet la parola "vino veritas" o "in vino veritas"? Ti trovi nel posto giusto! Molti dei nostri lettori ci hanno fatto questa domanda, pertanto abbiamo deciso di scrivere un articolo in merito a questo proverbio latino famosissimo in tutto il mondo. In vino veritas: l'espressione latina più famosa al mondo Ebbene si, l'espressione in vino veritas è una frase molto utilizzata a livello mondiale per definire che nel vino c'è [...]

Ricetta: Riso Vialone Nano IGP al Tastasal con vino abbinato.

  Ricetta: Riso Vialone Nano IGP al Tastasal con vino abbinato. Il “risotto col tastasàl” è una ricetta ideale nella stagione invernale, quando il clima freddo e piovoso invita ad assaporare piatti caldi e sostanziosi per ritemprare corpo e spirito. E' tra i piatti più rappresentativi della cucina veneta, più precisamente delle campagne di Verona che si prepara con il riso locale, il Riso Vialone Nano IGP e l’impasto del Tastasal.   Che cos'è il Tastasal? Il tastasal è un impasto di pancetta e spalla suina freschi, macinati finemente, salati ed [...]

Neri D’avola: guida alle varietà autoctone da acquistare nel 2019

Neri D'avola: guida alle varietà autoctone da acquistare nel 2019 Neri d'Avola? No, non è un errore grammaticale! Ci piace non definirlo singolarmente perché esistono diverse qualità con diverse espressioni qualitative e gustative. Pochi ne parlano, perché è un argomento non facile da trattare. Il nostro Team di Sommelier ha scritto per te una piccola guida per farti capire le tipologie di Nero d'Avola che puoi degustare e perché no, acquistare in massima sicurezza. Neri d'Avola: ecco l'elenco dei cloni presenti in Sicilia Prima di presentarti [...]

Refosco: I consigli fondamentali del Sommelier

Refosco: i consigli del Sommelier per saperlo acquistare Se ti trovi a leggere questo articolo, significa che stai cercando di saperne di più sul Refosco. Ma che cos'è il Refosco? Il nostro team di Sommelier ha scritto proprio per te una guida specializzata per conoscere questo straordinario vitigno autoctono del Friuli e per saperlo acquistare senza incorrere in errore. Che cos'è il Refosco? Il Refosco è un vitigno friulano e le sue origini si collocano nelle zone carsiche ed istriane. Era già conosciuto nel 1700, [...]

Cerchi un ottimo vino bianco Sardo? Ecco la migliore guida del 2019

Cerchi un ottimo vino bianco Sardo? Ecco la migliore guida del 2019 Devi fare un regalo e vuoi scegliere un ottimo vino bianco della Sardegna? Il nostro Team di Sommelier ha selezionato per te i migliori vini bianchi sardi e non solo, ha pubblicato una piccola guida che ti insegnerà a diventare sicuramente più esperto. Ecco l'elenco dei vini bianchi Sardi più conosciuti Di seguito scoprirai quali sono i più buoni vini bianchi della Sardegna, imparerai dove si producono e in quali denominazioni puoi [...]

I 5 MIGLIORI VINI IN BAG IN BOX DEL 2019

I 5 migliori vini in Bag in Box del 2019 Abbiamo seguito molto la produzione vinicola dello scorso anno e abbiamo selezionato 5 tipologie di vino in bag in box che noi riteniamo le migliori del 2019. L'annata 2017 è stata molto particolare per la produzione vinicola Italiana: l'inverno rigido e secco, la gelata in aprile, il caldo afoso e secco estivo con grandinate frequenti, hanno ridotto la produzione del vino italiano del 30%. Un anno molto difficile che però ha premiato [...]

Champagne: Guida completa del 2019 per acquistarlo al miglior prezzo

Champagne: Guida completa del 2019 per acquistarlo al miglior prezzo Se potete permettervi un buon Champagne e vi siete abituati alla sua qualità e al suo carattere, allora non esistono altri spumanti che possano davvero sostituirlo. E i migliori concorrenti dello Champagne sono quasi altrettanto costosi. In questa guida troverete tutte le informazioni necessarie per diventare un esperto in materia e per poter acquistare lo Champagne al miglior prezzo. Qui potrai trovare: >COSA E' LO CHAMPAGNE? >QUALI SONO I DISTRETTI PRINCIPALI DELLO CHAMPAGNE? >QUELLO CHE [...]

Succhi di Frutta: Dove e come acquistare la migliore qualità

SUCCHI DI FRUTTA: DOVE E COME ACQUISTARE LA MIGLIORE QUALITA' Hai mai cercato online: "Succhi di Frutta"? Sicuramente ti saranno comparsi tantissimi risultati di chi ti propone Succhi di Frutta di qualsiasi genere ma è bene vederci chiaro! In questo articolo spiegheremo: Le differenze tra le varie tipologie di Succhi Quali tipologie sono consigliabili ad acquistare e quali no Scegliere il succo in base all'etichetta I benefici dei succhi di frutta sul nostro organismo Quali sono i prezzi di mercato per le [...]