Vino Centesimino: guida al vitigno autoctono
Vino Centesimino: guida al vitigno autoctonoUn vitigno autoctono che ci ha profondamente colpito è il Centesimino, per la sua morbidezza, aromaticità ed equilibrio.Un vino strepitoso che lo consiglio vivamente. Oggi vorremmo soffermarci su di una azienda in particolare: L'azienda La Sabbiona di Faenza (Romagna)L'azienda la Sabbiona, a nostro avviso è una delle migliori aziende produttrici di Centesimino.Si trova nelle colline di Oriolo vicino a Faenza. La conformazione del Territorio ( zona collinare) regala vini di spessore con un'ottima struttura, alcolicità ed...