BRUNELLO DI MONTALCINO “ESPERIENZA NUMERO 8” – Rocca delle Macie

-15%

BRUNELLO DI MONTALCINO “ESPERIENZA NUMERO 8” – Rocca delle Macie

39.00 33.00 iva inclusa

Varietà delle Uve: Cloni selezionati di Sangiovese 100%

Annata: 2010

 

  • Descrizione
  • Informazioni Aggiuntive
  • Recensioni (0)

Descrizione

BRUNELLO DI MONTALCINO “ESPERIENZA NUMERO 8” – Rocca delle Macie

Tecnica di produzione

Alla meticolosa selezione delle uve in una zona collinare del versante sud del Comune di Montalcino, segue la vinificazione con la macerazione delle bucce che dura circa 10-12 giorni.
Il vino dopo due anni di maturazione in botti di rovere di Slavonia (da 60-120 hl) e in barriques di rovere francese (da 3,5hl)affina in bottiglia per circa 8-12 mesi.

Caratteristiche organolettiche

Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo: complesso, con sentore di prugna, ciliegia matura e piccoli frutti rossi che ben si integrano con le note di liquirizia e tabacco
Sapore: intenso, con tannini presenti ma di consistenza morbida e dolce. Grande persistenza aromatica.
Consigli dei nostri Sommelier:
È particolarmente adatto ad accompagnare carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati.
Vino da lungo invecchiamento.
Grad. alcolica: 14% vol.

Informazioni Aggiuntive

Peso1,2 kg
Alcol

Tipo di confezione

Durata

,

Formato

Paese

Italia

Perfetto abbinamento con

Abbinamento manzo o vitello, Abbinamento per grigliate di carne, Abbinamento selvaggina, Meditazione

Regione

Toscana

Stile del vino

Corposo e intenso, Robusto e importante, Secco

Tipo di vino

Rossi

Tipologia di prodotto

Vino

Temperatura di Servizio

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.


Recensisci per primo “BRUNELLO DI MONTALCINO “ESPERIENZA NUMERO 8” – Rocca delle Macie”