3L Nero D’Avola Doc 13,5% € 21,90

21.90

  • Denominazione di origine Controllata

TRASPORTO GRATUITO

Confezione: Bag in Box 3 Litri
Cantina:  Sicilia in Vino
Zona di Produzione: Sicilia
Alcol: 13,5%vol

Uvaggio:  Nero D’Avola
Descrizione: Rosso strutturato e armonico e  fruttato affinato in legno

Produttore: Sicilia in Vino –Sicilia – Contiene Solfiti

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Availability: Esaurito

Descrizione

Il Nero d’Avola nasce da uve prodotte nelle tenute di Bosco Falconeria, vendemmiate nella seconda metà di settembre e lasciate a macerare e fermentare per circa 15 giorni a temperatura controllata.

L’affinamento avviene in vasche d’acciaio, successivamente in legno dove affina per 3 mesi circa sulle fecce nobili.

Rosso rubino brillante, al naso spicca la componente mediterranea che lo caratterizza, il bouquet infatti, è ricco di sentori di frutta rossa e nera matura, accompagnati armoniosamente dalle note balsamiche di timo e spezie scure.

L’assaggio è fresco e fragrante, perfettamente bilanciato tra acidità, sapidità ed un tannino delicato ed elegante.

Vino a tutto pasto, da abbinare a formaggi a pasta dura, salumi, arrosti, brasati, verdure in pastella ed ogni altro classico della cucina mediterranea.

Portatelo a tavola ad una temperatura di 16-18 C°.

Informazioni aggiuntive

Alcol

Tipologia di prodotto

Vino

Temperatura di Servizio

produttore

Sicilia in Vino

Regione

Sicilia

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