3/l Monteluzzo Piemonte DOC Barbera 12,5%vol € 16,23

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Piemonte Doc Barbera

L’ espressione più autentica del Barbera, vitigno coltivato nel Monferrato già nel ‘500.

Questo Barbera permette di apprezzare gli aromi primari del varietale, tra cui note fruttate come la ciliegia, la scorza d’arancia, la prugna, e i frutti di bosco, e note floreali come la violetta e il sambuco.

In un secondo passaggio si riconoscono anche note terziarie come incenso, spezie e liquirizia.

Il colore è un rosso rubino intenso e il profumo è persistente.

Nel palato si distinguono la freschezza e la piacevolezza.

I tannini appena accennati e la spiccata acidità rendono il Barbera un vino molto versatile negli abbinamenti.

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Descrizione

Cantine Povero

 

 

DA QUASI 200 ANNI RENDIAMO ONORE ALLA GENEROSITÀ DI QUESTA TERRA, TRA LANGHE, MONFERRATO E ROERO

Raccontava nonno Tumlìn che nel 1948, piantando la prima vigna, aveva sentito un forte trasporto affettivo verso la sua terra, insieme all’orgoglio di continuare la tradizione degli avi, le cui radici risalgono al 1837.

Esperienza e antica sapienza si tramandano ancora oggi, di genitore in figlio.

La paziente laboriosità contadina si esprime in amore per il lavoro, rispetto per queste terre così generose, impegno a rendere omaggio alla natura trasformando i suoi frutti in un vino destinato ad allietare anche i palati più esigenti.

Informazioni Aggiuntive

Alcol

Filosofia

Pochi Solfiti

Formato

produttore

Cantina Giordano Pajè

Regione

Piemonte

Stile del vino

Di medio corpo e profumato

Tipo di confezione

Perfetto abbinamento con

Abbinamento per grigliate di carne

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