Come scegliere il vino da abbinare? Guida dell’esperto
Come scegliere il vino da abbinare? Guida dell'esperto
Come scegliere vino: La guida dei nostri esperti sommelier che ti faranno diventare un esperto.Quale vino fa per me?
Al giorno d'oggi la disponibilità di vino è enorme. Bianchi, rossi, rosati, dolci, secchi, amabili, internazionali, autoctoni, ne potrei proporre fino all'infinito. Il punto è che, con questa grande varietà di vino, quale posso scegliere? O meglio, quale vino fa per me? Dopo una esperienza decennale nella materia vino, siamo riusciti ad interpretare e ad azzeccare il gusto delle...Vino in Cartone: Cosa devi sapere nel 2023
Vino in Cartone: Cosa devi sapere nel 2023
In questi anni ho ricevuto molte domande sul sistema Bag in Box volgarmente chiamato Vino in Cartone, per questo motivo ho deciso di scrivere le più frequenti.Come funziona il vino in cartone (Bag in Box)?
Bag in Box letteralmente, Vino in cartone è un concetto di imballaggio sviluppato negli anni Cinquanta. La scatola di vino è costituita da una sacca interna con rubinetto integrato e un imballaggio esterno (in cartone)Quali sono i vantaggi dell'imballaggio...
Grigliata? che tipo di vino porto?
Sta arrivando l’estate, è tempo di gite, scampagnate all’aria aperta, di Pic Nic ma soprattutto di grigliate e buon vino! Per fare una grigliata come si deve, non bisogna essere un esperto, un po' di carbonella, un accendino, una griglia ed il gioco è fatto. Il dubbio invece rimane che tipo di grigliata voglio fare? Generalmente ne esistono di tre tipi: Grigliata di carne mista (maiale, vitello, manzo, pollo, tacchino..) Grigliata di verdure Grigliata di pesce misto ( Gamberi, polipo, pesce…) Io la...
Prenota il tuo Vino Novello in Bag in Box del 2023
Prenota il tuo Vino Novello in Bag in Box del 2023
Degustazione:
Il vino si presenta limpido dal colore rosso rubino intenso con sfumature violacee tipiche del vino Novello. Al naso è intenso e fragrante, riconoscimenti fruttati di frutti di bosco, amarena e un finale leggermente floreale. In bocca entra con estrema facilità, buona la sua morbidezza e acidità. Vino equilibrato, di corpo e di buona persistenza. Da tutto pasto e ovviamente con le castagne! Temperatura di servizio 16°C Vendita del prodotto a...
Vino in brik : Dove acquistare online al miglior prezzo
Vino in brik : dove acquistare online al miglior prezzo
Il vino in brik, più comunemente chiamato bag in box, dove acquistarlo online al miglior prezzo?Vino in brik: L'esperienza di un sommelier che ha creato un brand di qualità
E' da anni che penso a questo interessante progetto che, a dire la verità, non è così semplice da portare avanti. Per trovare vini straordinari in Bag in Box (vino in brik), bisogna contattare le cantine, degustare e selezionare il vino di...Tappi per Vino : guida completa nella scelta nel 2023
Tappi per Vino : guida completa nella scelta nel 2023
Tappi per vino: la migliore guida del web che ti permetterà di scegliere il migliore tappo per la tipologia di vino che vuoi imbottigliare.Tappi per vino: Il significato e a cosa serve.
Il tappo è un oggetto di forma cilindrica impiegato per otturare la bottiglia e impedire che il vino venga a contatto con l'aria e subisca processsi degenerativi quali l'ossidazione e acescenza. Il materiale principe per produrre tappi è il sughero che,...
Vino Novello: Normativa, Abbinamenti, acquisto e vendita online
Vino Novello: Normativa, Abbinamenti, acquisto e vendita online
Il Vino Novello è una tipologia di vino generalmente rosso quasi sempre ottenuto con la "macerazione carbonica"La macerazione carbonica
Bicchieri di Vino novello Questa tecnica fu messa appunto negli anni Trenta del secolo scorso nel Beujolais in Francia. Questo vino nacque in seguito ad esperimenti che i francesi stavano adottando per conservare il più a lungo possibile l'uva da tavola e poiché alla fine dell'esperimento i grappoli non erano più vendibili, si decise di vinificarli. Da...
Imbottigliamento vino: i consigli professionali e utili del Sommelier
Imbottigliamento vino: i consigli professionali e utili del Sommelier
Imbottigliare il vino è un'arte millenaria tramandata da generazioni. Imbottigliare il vino significa risparmio La crisi economica ha rivalutato questa tecnica del "fai da te", consentendo un risparmio del 50% sull'acquisto del vino nel bilancio familiare.Imbottigliamento vino: "Come e Quando"
Qui di seguito abbiamo preparato un vademecum dei consigli per imbottigliare i vini sfusi:La scelta del vino:
Chi lo ha detto che bisogna scegliere solamente vini economici per imbottigliare? l'arte del vino fai da te è...
